Zuid-Afrikaanse witte wijn

Complete online aanbod van witte wijnen uit Zuid-Afrika. Via ons kan je altijd wel een goede keuze en de laagste prijs vinden voor een lekkere wijn uit Zuid-Afrika. Dus voor iedereen de juiste wijn. Wij tonen het complete online aanbod van witte wijnen per land.

Wat is witte wijn

Door het niet laten meegisten van de druivenschillen komt er weinig tot geen kleurstof in de wijn, deze is nagenoeg blank. Witte wijn kan dus ook van blauwe druiven gemaakt worden. Maar meestal wordt witte wijn gemaakt van witte druiven. De uiteindelijke kleur van de wijn wordt bepaald door het gebruikte druivenras en leeftijd van de wijn. Hoe ouder de witte wijn hoe meer de kleur kan veranderen. Van nagenoeg blank naar lichtgeel, groen, donkergeel, oranje en bruin. Deze worden wel allemaal als witte wijn aangemerkt
Dan heb je ook nog droge en zoete witte wijnen. Bij droge wijnen is tijdens de gisting bijna alle suiker in de druif vergist. Als er zeer veel suiker in de druiven zit en deze niet allemaal tijdens de gisting kan worden omgezet dan krijgen we een zoete wijn.
Er zijn zeer veel verschillende soorten witte wijn. Dit heeft te maken met de verscheidenheid aan druiven, wijnstreken en de landen waar witte wijn wordt gemaakt.