Mexicaanse Rode wijn
Complete online aanbod van rode wijnen uit Mexico. Via ons kan je altijd wel een goede keuze en de laagste prijs vinden voor een lekkere wijn. Dus voor iedereen de juiste wijn. Wij tonen het complete online aanbod van rode wijnen uit Mexico.
Wat is rode wijn
Door het enige tijd laten meegisten van de blauwe druiven in het sap krijgt de wijn krijgt zijn rode kleur, Dit komt door de kleurstoffen in de druivenschil. Hoe ouder de wijn hoe meer de kleur verandert. De kleur wordt dan meer oranje (bruin).
De meeste rode wijnen zijn stille wijnen. Deze wijnen zijn volledig uitgegist en bevatten geen koolzuur meer.
Dan heb je ook nog droge en zoete rode wijnen. Bij droge wijnen is tijdens de gisting bijna alle suiker in de druif vergist.
Als er zeer veel suiker in de druiven zit en deze niet allemaal tijdens de gisting kan worden omgezet dan krijgen we een zoete wijn.
Er zijn zeer veel verschillende soorten rode wijn. Dit heeft te maken met de verscheidenheid aan blauwe druiven, wijnstreken en de landen waar rode wijn wordt gemaakt.